作为杰出的教育家，杨胜先生培养了一大批活跃在学术界和产业界的优秀学生，青贮饲料，为我国饲料工业、养殖业和食品工业的发展做出了卓越贡献。他们当中，中国工程院院士李德发一直从事动物营养与饲料科学的基础理论研究、技术集成和人才培养工作，两次获得国
家科技进步二等奖；卢德勋创造性提出了系统营养学理论，为中国畜牧业做出重大贡献；伍国耀为国际知名营养学家，吕梁青贮饲料，长期从事动物氨基酸营养生化与健康研究，研究领域始终处于国际前沿；任发政是国际知名的食品营养学家、畜产品加工与贮藏专家，研究成果两次获得国家科技进步二等奖；邵根伙创办的“大北农”是我国农业高科技企业的优秀代表，也是市值最的农业公司之一，他设立的“大北农科技奖”十几年来无偿奖励在农业科研方面
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